ステンレスタンクでは優しくピジャージュを行いながら発酵。 一方、樹脂タンクではしっかりとピジャージュを施し、良い意味でのワイルドさを引き出しています。 クランベリーやカシスを思わせる果実味に、どこか野性的なニュアンスが重なる味わい。 力強さを前面に出すというよりも、親しみやすく、みんなでシェアしながら楽しみたいスタイルのワインです。 ハーブをきかせたリエットなど、香りのある料理とも好相性です。 ※夏季・冬季は品質保持のため、クール便での発送となり、別途送料を頂戴しております。 品　目：果実酒 原材料名：ぶどう(長野県小諸産) 　　　　　酸化防止剤(亜硫酸塩) 内容量：750ml アルコール分：11.5% 製造者：㈱Greve.t 　　　　長野県小諸市菱平3129 製造場：KomorokkoFarm&Winery 　　　　長野県小諸市大字菱平2788番地1 品　種：メルロー87%・シラー7%・ピノタージュ6% 発　酵：ステンレスタンク・樹脂タンク 熟　成：樹脂タンク37%・樽63% 濾　過：無 生産量：442本 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています